Om genstanden
Forfatter: Therese Stamer Michelsen
Titel: Lærebog for Skolekøkkener. 4. udg.
Forlag: Gyldendalske Boghandel, Nordisk Forlag, København
Tryk: Fyens Stiftsbogtrykkeri (Dreyer), Odense
Originalt papbind; stærkt tilsmudset. Sort lærredsryg
Bagerst er løst indlagt diverse opskrifter
Format: L:175 B:115 mm
Periode: 1905