Om genstanden
Titel: Den gastronomiske arkæolog på udgravning. Madideer m.m. for udearbejdende arkæologer og andre.
Forfatter: Thorkild Ramskou
Kunstner: Omslagstegning: Marianne Lunding Hartmann
Forlag: Nationalmuseet, København 1971
Trykkeri: Andelsbogtrykkeriet, Odense
Indbinding: Helbind. Lærredsbind med tegning af Marianne Lunding Hartmann på for- og bagside.
Pag., Illustreret.
Format: L:235 B:160
Periode: 1971