Billede

Bog: "Severine Ingerslev's Opskrifter med Titlen Kaage-Bog", 1950

Inventarnummer
DMM/01205x065822

Om genstanden

Kaage-Bog skrevet 1793.
Udsendt i anledning af landsudstillingen "Dansk Kogekunst" i Aarhus-Hallen 11.-20. august 1950.

Trykt i uddrag efter gammel håndskreven kogebog fra 1793. Bearbejdet og tilrettelagt
af museumsinspektør Chr. Waage Petersen, Aarhus.
Den originale kogebog tilhører gasmester F. Nilsson, Aarhus. 36 sider.

Titel: Severine Ingerslev's Opskrifter med Titlen Kaage-Bog
Forfatter: Severine Ingerslev
Tryk: F.L. Jacobsen, Aarhus
Forlag: Lockeys Reklamebureau, Aarhus
Format: 206x131
Periode: 1950

Tilknyttet sag

Bøger, fotos og arkivalier indleveret af Birgit Grum-Schwensen DMM/01205

Samlesag
Se sagen →

Mere fra samlingen

Udforsk hele samlingen →

Noget helt andet

Se noget uventet

Tag et spring til en anden genstand i Museum Odenses samlinger.

Overrask mig →
Erindringstegn

Medalje

Erindringstegn

1864

Oplev vores museer

TID – Museum for Odense

Få timevis af oplevelser og overraskelser – og et særligt museum for børn. Gå heller ikke glip af den internationale billedhugger Anne Marie Carl-Nielsen.

H.C. Andersens Hus

Træd ind i eventyret. H.C. Andersens Hus er for alle, der holder af leg og gode historier.

H.C. Andersens Barndomshjem

10 minutter fra TID – og 5 minutters gang fra H.C. Andersens Hus – ligger det lille gule bindingsværkshus i Munkemøllestræde, som H.C. Andersen boede i, fra han var to til 14 år.

Carl Nielsens Barndomshjem

Træd ind i Carl Nielsens hjem og duft den harpiks, man brugte til at smøre violinstrengene med.

Carl Nielsen Museet

Et moderne museum med store temperamentsfulde symfonier og fine folkelige sange af den fynske komponist.

Den Fynske Landsby

Et frilandsmuseum med fokus på bæredygtighed og inspiration til grøn hverdagsaktivisme med bund i historien.