Om genstanden
Reklamekampagne/fiskebranchen:
Kampagnen indeholder følgende objekter i to kasser:
3 hyldevipper med illustration af tallerken med fiskeretter. Hyldevipperne er trykt på hvid karton og måler 11,5 x 26 cm.
Skiltene ligger indenfor målene 70 x 100 cm
25 store skilte (hvoraf flere hænger sammen), beregnet til ophæng i butikker: Hvis ikke andet er nævnt, er skiltene af kraftig papkvalitet med tryk på begge sider og huller til ophæng.
3 store klistermærker beregnet til opklæbning på ruder i butik. Klistermærkerne måler ca. 70 x100 cm.
12 hæfter med opskrifter beregnet til gratis uddeling i supermarkeder. Mål: 10 x 21 cm.
"Fiskekort" til samlemærker. Klistermærker, konkurrence-materiale. Løse opskriftsblade til gratis uddeling. Prisskilt.
Diverse aktivitetsplaner, kampagneplaner samt analysemateriale og avisartikler vedrørende Nørgaard Mikkelsen A/S' reklamekampagne for fiskebranchen i årene 1996-99. Endvidere findes en cd-rom med titlen: Møderapporter - Fiskebranchen 1996-1999. Givet: den 2. maj 2006.
7 DVD'er med opskrifter. 3 DVD'er med fiskereklamer samt 1 DVD med opskrifter til 'Minnas Kogebog 2'.
Fotodokumentation af fiskekampagnen i form af interiørfotos fra detailhandlen, tegne-konkurrence, reklamefilmene om Minna og Gunnar og fotos af de færdige retter til reklamebrochurer og opskrifter, samt diverse fotos af reklamekampagnen i butikker og hos fiskehandlere.
Sammenklappelig opskriftsholder i kraftigt karton med en illustration af Minna og Gunnar øverst og teksten 'Fisk hver uge. Det er der ingen ben i...' nederst. Skiltets ene vinge revet af. Mål: H: 30 x D: 2 x B: 21 cm.
1 stk. 'Minna & Gunnars kogebog'. Mål: H: 21 x B: 10 x T: 0,4 cm.
Proveniens: De registrerede genstande har været med på udstillingen "Smag for reklamer", 22. maj 2006 - 14. januar 2007.
"Fiskebranchen, der organiserer det danske fiskerierhverv, står med et stort problem: Kun 50 pct. af danskerne spiser fisk og skaldyr - det er langt mindre end f.eks. svenskerne og nordmændene. Med andre ord: hver anden dansker spiser stort set aldrig fisk."
Kilde: Historien om Minna og Gunnar. Pjece udgivet af Nørgaard Mikkelsen A/S.
Markedet screenes. Danskerne spiser for lidt fisk. Fire store reklamebureauer kommer med forslag til reklamen. Nørgaard Mikkelsen vinder. Halvdelen af den danske befolkning spiser ikke fisk. Mål: vi skal spise fisk én gang om ugen. Målgruppen: hele Danmarks befolkning. Meget vigtigt: ikke et ord i reklamerne om at fisk er sundt. Det ved vi allerede. Temaet: hurtigt og nemt at lave fisk. Motto: fisk på 15 min., det er der ingen ben i. (Ingen kartofler, tager mere tid end 15 min.)
Samme grundhistorie i TV-reklamerne: en konservativ jyde er skeptisk overfor at spise fisk, men omvendes og siger til sidst "ja". Budget på 100 mio. kroner over fire år. Kirsten Lehfeldt og Niels Olsen prøvefilmes med positiv feedback fra publikum. Instruktør Susanne Bier. Idé: vi skal kunne genkende os selv i Gunnar og få sympati med ham. Minna er den åbne person, der tør prøve noget forskelligt.
Reklamen sendes på TV, det stærkeste medie. Desuden i ugeblade med opskrifter. 80% af beslutninger om, hvad der skal købes ind bliver taget i selve butikken. Derfor hænges der
skilte med Minna og Gunnar op over kølediskene samt pjecer med 75 forskellige opskrifter. Fiskedamer i supermarkedet, viser hvordan fisken tilberedes. Hoteller og restauranter sætter fokus på fisk.
Børsen giver et 13-tal for reklamen. Ungdomsbladet Chili, kårer også reklamen. 98% af befolkningen vurderer reklamen positivt. Nørgaard Mikkelsen har opnået at nå ud til hele
Danmarks befolkning.
1996-2000 stiger salget af fisk med 17%, lidt mindre end man havde håbet på, men samtidig er prisen på fisk steget med 50% i samme periode.
Sejlivet reklame. Når folk telefon-interviewes om reklamer de har set indenfor den sidste uge, nævner de ofte Minna og Gunnars fiskereklame, selvom den er flere år gammel.
Titel: Fisk
Indhold: Fiskekampagne
Udgiver: Nørgaard Mikkelsen A/S
Mat.art: Kogebøger, skilte, reklamefilm, arkivalier
Periode: 1996-1999
