Om genstanden
Fotografi i glat, brun træramme, forestillende Aalykkegårds mølle og i baggrunden Aalykkegårds hovedbygning. På bagsiden trykt: Aksel Andersen (giverens bror).
I tilslutning til dette billede oplyser J.A., at hans far, som er født i Assens 1852, i tiden 1866-70 stod i bagerlære hos bager Rasmussen, som havde bageri og butik på hjørnet af Søndergade og Vesterbro. Bagningen begyndt ved 23-24 tiden om aftenen og var først afsluttet ved 14-tiden næste dag, og inden lærlingen måtte gå op for at sove, måtte han først hente mælk ude på Aalykkegård, i spande, som blev båret i åg over skuldrene. Lærlingens eneste årlige fridag var 1. juledag.
Gave efter slagter Jens Andersen, Kanalvej 68, Odense, 22-02-1962
Taget ud af ramme.Ramme kasseret. Gryca 24/8 2020.
Str.: 10,3 x 14,9 cm