Om genstanden
Kogebog
Kogebog i brun stofindbinding.
På ryggen står med guldtryk:
"Mangor. Kogebog".
På første side skrevet med blæk:
Emma Kaiser Charlsen d. 14 Oktober 1871.
Bogens titel er:
"Kogebog for små Husholdninger".
Forlagt af boghandler T.H. Lind, Store Kjøbmangergade nr. 44. 1864. Thieles Bogtrykkeri.
Giveren er datter af læge Kaj Haslund, Tappernøje, som var ældste søn af læge Vilhelm Haslund, Gråbrødre Hospitals lægebolig på Gråbrødre Plads.