Billede

Kogebog, 1796

Inventarnummer
KMO/1965/332

Om genstanden

Kogebog, 1796

"Nye og fuldstændig Koge-Bog, indeholdende en tydelig Anvisning til at koge, bage, sylte, tillave Geleer, Iser, Compoter og andre Conditor-Sager; tilligemed Regler for Anretningen, med de dertil hørende Figurer i Kobber. Alt indrettet paa ziirligste og fordeelagtigste Maade, ikke alene til Brug for Herskaber; men tillige for Middelstanden. Af mange Aars Erfaring meddelt af en Huusmoder. Kjøbenhavn, 1796.
Paa Liunges Forlag og faaes tilkiøbs paa Børsen No. 3".

264 sider + 10. Afdeling med 128 sider + register. Indbundet i stift bind. Ryggen mangler. Delvis ødelagt i øverste hjørne bagi bogen af ormegnav. På sidste blad er skrevet med blæk: S.M. Eidbye.

Har tilhørt sælgers afdøde mand, Vilhelm Elias Lundberg Schmidt, f. 12-07-1895 i Odense, som har arvet den efter sin mor, som var ud af ret velhavende familie i Hobro, hvor de var garvere. Navnet S.M. Eidbye bagi bogen hidrører - så vidt sælgeren vidste - fra denne familie.

Tilknyttet sag

Accessioneret 1965 KMO/1965

Samlesag
Se sagen →

Mere fra samlingen

Udforsk hele samlingen →

Noget helt andet

Se noget uventet

Tag et spring til en anden genstand i Museum Odenses samlinger.

Overrask mig →
Bryder/To brydere

Statuette

Bryder/To brydere

1920-1930

Oplev vores museer

TID – Museum for Odense

Få timevis af oplevelser og overraskelser – og et særligt museum for børn. Gå heller ikke glip af den internationale billedhugger Anne Marie Carl-Nielsen.

H.C. Andersens Hus

Træd ind i eventyret. H.C. Andersens Hus er for alle, der holder af leg og gode historier.

H.C. Andersens Barndomshjem

10 minutter fra TID – og 5 minutters gang fra H.C. Andersens Hus – ligger det lille gule bindingsværkshus i Munkemøllestræde, som H.C. Andersen boede i, fra han var to til 14 år.

Carl Nielsens Barndomshjem

Træd ind i Carl Nielsens hjem og duft den harpiks, man brugte til at smøre violinstrengene med.

Carl Nielsen Museet

Et moderne museum med store temperamentsfulde symfonier og fine folkelige sange af den fynske komponist.

Den Fynske Landsby

Et frilandsmuseum med fokus på bæredygtighed og inspiration til grøn hverdagsaktivisme med bund i historien.