Om genstanden
Sukkerstrøske. Stjålet ved sølvtyveri 1972.
Sukkerstrøske af sølv med glat afrundet skaft, der deler sig i 2 grene ved påhæftningen til kummen. Denne er oval og gennembrudt af huller formet som små stjerner og liljelignende genstande.
På bagsiden indprikket "F.B.S. 1829". Bagsiden af skaftet er stemplet 2 steder: "J.H." (Bøje 2682) og "11 L" (11-lødig) i rektangulære felter.
Sølvmærket bliver af Bøje henført til Jørgen Harder, Odense. Dette synes imidlertid ikke at være i overensstemmelse med skeens stil og håndværksmæssige udformning. Dens fremstiller er formentlig Jens Høyer Harksen (borger og mester 1828, død 1865), Odense.