Om genstanden
Kogebog
Kogebog i stift, gråtmarmoreret bind med brun læderryg.
På indersiden af bindet står skrevet med blæk "Andersen". Fornavnet er forsvundet.
På smudsbladet står "Helene Andersen, Svendborg".
Bogen fyldt fra begge sider med opskrifter i håndskrift. Bag i bogen en del løse sedler og et fotografi af ejerinden samt hendes levnedsbeskrivelse, skrevet af giveren.
Ejerindens fulde navne: Ansine Helene Jensen, f. Andersen 24-01-1851 i Hesselager, død 21-01-1950 i Nr. Lyndelse.