Om genstanden
Kogebog.
Om Brød og Brødbagning
eller
Anviisning for Landmanden i den nordlig-tempererede Zone, til Brødproducternes Behandling, for deraf at bage det bedste Brød.
Forfattet af Charles Mourier.
Kjøbenhavn 1821.
Indbundet i rødt karton, hvis bagstykke er væk.