Om genstanden
Der er udtaget en delmængde (5L) kasse 6/8 til udstillingen "Knuds By". Kirha 8-12-2016.
Prøven (1/8,2/8, 3/8, 5/8,6/8, 7/8, 8/8, 4/8) er kasseret pr. 27-01-2021 Kirha. Består primært af brændt lerklining, trækul og forkullet korn.
40 l jord til vådprøve med henblik på makrofossilanalyse. Prøvemotivation: Indholdssammensætningen ønskes kortlagt med henblik på identifikation af de aktiviteter kulturlaget repræsenterer. Specifik problemstilling: Der ønskes en vurdering af, hvorvidt de signifikante mængder korn i laget er affald fra tørring af malt til ølbrygning. Forud for brygningen blev denne tørret ved hjælp af varme uden røg over bilæggerovnen eller i bageovnen, hvis der er var tale om mindre bryg, hvorimod større mængder malt tørredes ved anvendelse af varm røg i særlige maltkøller.
Til Moesgård.
Fra FHM 4296/1392:
200 ml soldet materiale gennemset.
Brændt lerklining. Næsten ren avnklædt
byg. En smule havrekerner. En smule
spirede bygkerner. Enkelte byg- og
havrekerner med påsiddende avner.
Bleg/ferskenpileurt. Ærteblomstfrø. Flere
store trækulsstykker
Prøven indeholdt adskillige liter forkullede kornkerner af stort set udelukkende Hordeum vulgare var. vulgare, avnklædt byg hvoraf en smule var spiret samt en smule Avena sp., havre. Herudover fandtes en del trækul. Til datering blev udtaget tre forkullede kornkerner af Avena sp., havre.
AMS-prøve: 1 stk. Avena sp., havre
Datering: 1270-1390.
OBM 9776 X4016 R_Date(680,30)
68.2% probability
1279AD (47.3%) 1300AD
1369AD (20.9%) 1381AD
95.4% probability
1270AD (60.4%) 1316AD
1355AD (35.0%) 1390AD
