Om genstanden
Dyreknogler fra sold X1200. Vægt: 3100 g. Største mål: 27 cm.
Til artsbestemmelse på Moesgård.
Er også i Zoo193. Da det er fra en møddingskasse kan der være to poser.
X 6364: Affaldsgrube. Gennemgået ovenfor. Materialet er sandsynligvis husholdningsaffald, med en normal og varieret blanding af domesticerede dyr, hund, kat, gås, hønsefugl og torskefisk. Fragmenterne er både fra den kødrige- og den kødfattige del af kroppen. Med affald fra slagteprocessen og fra konsumtionen af dyrene. Andelen af kvæg og svin er på samme niveau, som det ses generelt i de fleste middelalderlige bylag, mens andelen af får/ged er meget høj. Andelen af svin i dette materiale er ret høj (21%), sammenlignet med det øvrige materiale fra Odense.
X 6364 og X 4665 (Ks: 156): Affaldsgrube? 518 og 284, I alt 802 fragmenter. Der ses i dette materiale en lige høj andel kvæg og får/ged og en lidt mindre andel svin og meget lille andel fugl og fisk (se tabel 14 herunder). Ellers er materialets artssammensætning og forholdet mellem knogleelementerne typisk for husholdningsaffald. Fragmenterne er både fra den kødrige- og den kødfattige del af kroppen. Med affald fra slagteprocessen og fra konsumtionen af dyrene. Materialet stammer sandsynligvis fra en nærtliggende husholdning.
Kontekst Hest Kvæg Får/ged Svin Hund Kat Rotte Fugl Fisk
X 6364 Fragm. 0 38 37 18 2 5 0 0 1
% 0 38 37 18 2 5 0 0 1
X 4665 Fragm. 2 38 46 27 2 24 3 11 2
% 1 26 30 17 1 15 2 7 1
Tabel 14.
