Om genstanden
Dyreknogler fra soldeprøve X5899. Vægt 610 g.
X 6574 og X 6573 (Ks: 173): Fra møddingskasse. 296 og 481 fragmenter. Materialet er sandsynligvis husholdningsaffald, med en normal blanding af domesticerede dyr, hund, kat, gås, høns og en lille portion saltvandsfisk (se tabel 16 herunder). Fragmenterne er både fra den kødrige- og den kødfattige del af kroppen. Med affald fra slagteprocessen og fra konsumtionen af dyrene. Dette materiale passer ind i mønsteret for materialerne fra Odense generelt: En lav andel af kvæg (13%) og meget lav andel svin (8%), mens andelen af får/ged er meget høj (41%). Som i mange af materialerne er der også her en god andel katteknogler. En almindelig andel fugl og en meget lav andel fisk. Materialet indeholder knogler fra meget små (1-2 mdr.) og spæde lam, hvilket indikerer at der er foregået fåreavl på matriklen.
Kontekst Kvæg Får/ged Svin Hund Kat Gås Høns Fisk
X 6574 Fragm. 14 77 12 4 28 4 7 0
X 6573 Fragm. 51 130 17 3 37 7 10 3
I alt: 65 207 29 7 65 11 17 3
% 13 41 8 1 13 2 3 <1
Tabel 16.