Om genstanden
1139g dyreknogler og -tænder.
Også i Zoo185.
X 7396: Se Ks. 185 eller AUG.. Sammenlignes de tre lag, ses det at lag 1997 og 3012 ligner hinanden mht. artssammensætning. De har en lav andel kvæg og svin og en høj andel får/ged. Der er i begge materialer en pæn andel kat, fugl og fisk (dog er andelen af fisk i lag 3012 lav). Lag 1337 er anderledes i artssammensætningen. Her ses en høj andel kvæg og lavere og jævn andel får/ged og svin. Sammensætningen er faktisk her, som det ses generelt i middelalderbyer i Danmark. I lag 1337 er der også en lavere andel kat, fugl og fisk end i de to andre lag. Med hensyn til fordelingen af kødfattige og kødrige dele er materialet i de tre lag ret ens. De består alle hovedsagligt af husholdningsaffald, endda med en let overrepræsentation af kødrige dele. Undtagelsesvis ses I lag 3012 ses en større overrepræsentation af kødfattige dele for både får/ged og svin. Dvs. her mest slagteaffald.
